هذه المقالة تبحث في الفوائد الصحية العظيمة لشرب الشاي.
كان الشاي موجودًا منذ قرون - وهناك سبب لذلك. في الشرق ، يعتبر مفتاحًا للحكمة والسعادة والصحة الجيدة.
لهذا السبب جذبت انتباه الباحث في الغرب.
لقد اكتشفوا حاليًا الفوائد الصحية العديدة لأنواع الشاي المختلفة. أثبت البحث أنه يمكن أن يساعد في أمراض القلب والسكري والسرطان. كل الأمثلة الجيدة على الفوائد الصحية الرائعة لشرب الشاي.
أيضا ، هناك أنواع الشاي الطبيعية التي تساعد في فقدان الوزن ، وتعزيز اليقظة العقلية وانخفاض الكوليسترول في الدم. كما يبدو أنه يحتوي على خصائص مضادة للميكروبات. حتى الآن ، لا توجد سلبيات معروفة من المدخول.
صرحت كاثرين تالمدج ، المتحدثة باسم جمعية الحمية الأمريكية ، بأن الشاي بديل مثالي لتناول القهوة. السبب هو أن الشاي يحتوي على كمية أقل من الكافيين. والأكثر من ذلك ، أنها غنية بالفلافونويدات التي تقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان وتعتبر كبيرة بالنسبة للقلب. في حين أن هناك أسئلة حول المدة التي يجب أن تشربها من الشاي وما هي الكمية التي تشربها ، يتفق جميع أخصائيو التغذية على أن أي نوع من أنواع الشاي جيد. الأفضل من ذلك ، يوصي خبراء التغذية الناس بتناول الشاي المخمر بدلاً من الشاي المعبأ في زجاجات. لا تحتوي المحضرات على مواد تحلية أو سعرات حرارية إضافية. من شاي البابونج إلى الكركديه ، من الأخضر إلى الأبيض ، يتم تحميلها بالفلافونويدات والفوائد الصحية.
فيما يلي أنواع الشاي المختلفة وفوائدها الصحية.
شاي الأعشاب وفوائدها الصحية
1. رويوبوس
كشاي عشبي ، ينشأ الرويبو من جنوب إفريقيا. إنه مستخلص من نبات شجيرة أحمر يسمى rooibos. لماذا يستخدم شعب جنوب أفريقيا حبوب الرويبو يرجع إلى خصائصه الطبية. وقد وجد أحد الأبحاث أن شاي عشبة الرويبوس العشبية قد يعزز صحة العظام. عند دمجها مع الأسود والأخضر ، يمكن لراعي الروبيو أن يعزز الخلايا المشاركة في كثافة العظام ونموها. في الواقع ، يستفيد المشاهير مثل غوينيث بالترو وأنثوني هوبكنز وهيو جاكمان وأنجيلينا جولي من الفوائد الصحية والجمالية لشاي رويبوس.
2. النعناع
من بين أنواع الشاي العشبية الأكثر شعبية في العالم كله ، نعناع واحد منها. يملؤه من الأوراق الجافة لنبات النعناع. مكوناته المنثول تجعله ذو نكهة جذابة ورائحة جميلة.هذا الاستخدام الواسع يرجع إلى فوائده الصحية العديدة. لشخص واحد ، يحتوي شاي النعناع على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للفيروسات ومضادة للسرطان ومضادة للجراثيم. علاوة على ذلك ، يتم استخدام الشاي للمساعدة في صحة الجهاز الهضمي. وبالتالي ، إذا كنت تعاني من أي وقت مضى من عدم الراحة في الجهاز الهضمي إما من عسر الهضم أو التشنج أو الغثيان ، ثم جرّب شاي النعناع. يحب Victoria Beckham شرب شاي النعناع. لقد ذكرت أنه يساعد على الهضم ويعالج اضطراب في المعدة ، وكلها أمثلة جيدة على الفوائد الصحية الرائعة لشرب الشاي.
3. البابونج
يتم استخراج شاي البابونج من زهور نبات يسمى أستراسيا. ثم تجفف رؤوس الزهور وتنتشر باستخدام الماء الساخن لصنع هذا الشاي البابونج. هذه الزهور الملونة تنتج الشاي الذهبي اللون. لها طعم تفاح ومثل التربة. وبالتالي فإن شرب الشاي خفيف جدًا. الشاي العشبي يأتي مع فوائد صحية خاصة. نوع الشاي له آثار مهدئة والناس يستخدمونه بشكل متكرر كوسيلة مساعدة للنوم. لدعم هذه الآثار ، أجرى الباحثون دراستين. أحد الدراسات شارك فيها 34 مشاركًا يعانون من الأرق.
اعتاد هؤلاء المرضى على الاستيقاظ في منتصف الليل وواجهوا تحديات في النوم. لكن بعد تناول شاي البابونج ، استخلصت مشاكل نومهم مرتين في اليوم. وشملت الدراسة الأخرى 80 امرأة بعد الولادة تواجه مشكلات في النوم. بعد تناول مستخلص البابونج لمدة أسبوعين ، تحسنت جودة نومهم وتقلصت أعراض الاكتئاب أيضًا. وبسبب المساعدة في النوم ، فإن شاي البابونج له تأثير على حماية الكبد ومضاد للالتهابات ومضاد للبكتيريا. تظهر دراسة أخرى أن شاي البابونج يمكن أن يقلل بالفعل أعراض متلازمة ما قبل الحيض. على نفس المنوال ، فإن نوع الشاي يحسن مستويات الدهون في الدم والأنسولين والجلوكوز لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2. في الواقع ، غنى كاتب أغاني يدعى Alanis Morissette مدح شاي البابونج. وفقا لألانيس ، هذا الشاي العشبي هو مشروبها المفضل لأنه يهدئ حنجرتها.
4. الكركديه
شاي الكركديه هو شاي أعشاب آخر مستخرج من أزهار نبات الكركديه الجميلة. والأكثر من ذلك ، أنه ذو لون وردي / أحمر ونكهة منعشة. يمكنك الاستمتاع به مثلج أو ساخن. ومع ذلك ، هذا الشاي الأحمر روبي له طعم الحامض ويجعل فمك إلى نشل.منظومة فريدة من نوعها ولون جريء ، يحتوي نوع الشاي الكركديه على الصفات الصحية. يساعد في مكافحة الإجهاد التأكسدي وخفض ضغط الدم المرتفع. لقد درست عدة أنواع من الأبحاث كيف يؤثر تناول الشاي الكركديه على مستويات الدهون في الدم. على الرغم من أن العديد من الدراسات أثبتت أن الشاي كان فعالًا ، إلا أن دراسة مراجعة ضخمة أثبتت أن تلك التأثيرات لم تكن مهمة على مستويات الدهون في الدم. وقد وجدت دراسة أخرى على أنبوب الاختبار أن شاي الكركديه فعال جدًا ضد القلق من أنفلونزا الطيور. ومع ذلك ، لا تثبت أي دراسة أنه يمكنك محاربة فيروسات الأنفلونزا عند تناول الشاي الخبيث. وعلاوة على ذلك ، تثبت العديد من الدراسات أن شاي الكركديه له آثار إيجابية على ارتفاع ضغط الدم. في حين أن معظم هذه الدراسات كانت منخفضة الجودة ، فإن شرب هذا الشاي قد يقلل من ارتفاع ضغط الدم. بعد شرب شاي الكركديه لمدة 6 أسابيع ، انخفض الإجهاد التأكسدي.
5. الأخضر
يتم استخراج هذا من أوراق الشاي على البخار. تمت دراسته على نطاق واسع لأنه يحتوي على مستويات عالية من EGCC. قد تمنع مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر نمو السرطانات مثل القولون والمستقيم والثدي والمثانة والرئة. علاوة على ذلك ، يساعد الشاي على حرق الدهون ، ويعيق انسداد الشرايين ، ويقلل من مخاطر الأمراض العصبية مثل أمراض الشلل الرعاش ومرض الزهايمر. وأدرج المشهور جوني ديب الشاي الأخضر في نظامه الغذائي. سبب كونه الشاي ساعده على إنقاص وزنه بسبب تصرفاته مثل مصاص دماء في "Dark Shadows".
6. أسود
يحتوي الشاي الأسود على الكثير من الكافيين لأنه مستخلص من أوراق الشاي المخمرة. في الواقع ، هذا هو الأساس لأنواع الشاي بنكهة مثل تشاي والشاي الفوري. وقد قال ذلك ، الشاي الأسود يستفيد أكثر من مدخني السجائر. شرب الشاي قد يحمي رئتيهم من التلف الذي قد يسببه دخان السجائر.
7. الأبيض
تختلف عن الشاي الأسود ، والشاي الأبيض غير مخمر وغير مؤمن. هذا هو السبب في احتواء الشاي الأبيض على أكثر الصفات المضادة للسرطان قوة مقارنةً بأنواع الشاي الأخرى التي تمت معالجتها. يساعد هذا العلاج القصير في الحفاظ على الكثير من الخصائص الطبية في الشاي.
أولئك الذين يحبون شربه معتادون على رائحته الطازجة وذوقه الصحي. إلى جانب ذلك ، يأتي الشاي الأبيض مع فوائد صحية رائعة. لأحد ، فإنه يحتوي على الكاتيكين ، التي لها خصائص عالية مضادة للميكروبات ومضادة للأكسدة. بالإضافة إلى ذلك ، تم العثور على الكاتيكين لعرقلة الزيادة في ضغط الدم وانخفاض الكوليسترول في الدم.
وجدت دراسة أخرى أجريت في جامعة بيس أن الشاي الأبيض يمكن أن يؤخر تطور البكتيريا التي تؤدي إلى الإصابة بسن الأسنان والالتهاب الرئوي والتهابات. ديفيد بيكهام هو نجم كرة قدم يستمتع بكوب.
ربما هذا هو السبب في كونه هادئًا دائمًا أثناء وجوده في هذا المجال. الخلاصة: يتوفر الشاي في العديد من الأصناف بنكهات لذيذة ورائحة رائعة. والأفضل من ذلك أنها خالية من السعرات الحرارية والسكر بشكل طبيعي. العديد من شاي الأعشاب يوفر تأثيرات صحية معززة. هذا هو السبب في أن العلم الحديث قد بدأ الاعتراف باستخداماتها التقليدية. يجب أن لا تتردد في تجربة الشاي مثل Rooibos (الشاي المقروء).
كما لمست في وقت سابق ، فوائد شاي Rooibos كثافة العظام والنمو. بالإضافة إلى ذلك ، هذا النوع من الشاي يقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب. نحن على ثقة من أن هذه المقالة تقدم معلومات عن الفوائد الصحية الكبيرة لشرب الشاي ، ولكن إذا كان لديك أي أسئلة ، فيرجى الاتصال بنا.
مقال يبحث في الفوائد الصحية لمختلف أنواع الشاي. تعلم كيف يمكن أن يساعد الشاي في الهضم والنوم وفقدان الوزن والسكري.
تعليقات
إرسال تعليق